Impara 2 deliziose ricette di brodo per l'inverno.

Preparare una zuppa calda, deliziosa e nutriente è fantastico durante l'inverno, vero? Poi, impara 2 deliziose ricette di brodo per l'inverno.

Tuttavia un piatto come questo è davvero emozionante, regala grandi sensazioni e sensazioni uniche. È perfetto per riscaldare le giornate fredde e darci molto più comfort.

Con questo in mente, oggi ne abbiamo portati due ricette con brodo delizioso per l'inverno, da preparare per la tua famiglia o i tuoi amici. Ma prima della ricetta, scopriamo qualcosa in più su come è stata creata la zuppa.

La creazione della zuppa.

La zuppa fa parte della nostra vita da molto tempo. Pertanto la sua creazione risale al periodo preistorico ed è uno dei piatti più consumati e antichi. Alcune storie parlano della loro creazione quando già esisteva il fuoco, altre no ancora.

Il fatto è che fino ad oggi le zuppe sono ampiamente consumate in diversi climi e regioni del paese, ma durante l'inverno questo consumo aumenta.

Oggi portiamo questo articolo, in modo che tu possa imparare, 2 deliziose ricette di brodo per l'inverno, quindi puoi farlo e provarlo a casa. Sono ricette semplici e deliziose che piacciono praticamente a tutti.

Ricetta brodo verde.

Elenco degli ingredienti:

• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 300 grammi di salsiccia tagliata a pezzetti
• 1 cipolla intera tritata
• 500 grammi di patate tagliate a cubetti (senza buccia)
• 1 cucchiaino di origano (facoltativo)
• 1 foglia di alloro (facoltativo)
• Un cavolo al burro, tagliato a fettine sottili
• 2 cucchiai colmi di erba cipollina

Preparazione:

• In una padella mettete la salsiccia tagliata. Fatela dorare e poi eliminate l'olio in eccesso. Mettere in un contenitore separato.
• In un'altra padella fate rosolare la cipolla con l'olio d'oliva e aggiungete 5 tazze di acqua tiepida. Se vuoi, aggiungi anche la foglia di alloro.
• Cuocere le patate in quest'acqua fino a quando saranno molto morbide.
• Togliere le patate e schiacciarle con una forchetta. Nella stessa padella mettete il purè di patate e la salsiccia. Aggiungete il cavolo cappuccio e l'origano e lasciate cuocere per 10 minuti. Servire ancora caldo.

Ricetta brodo di manioca e cavolo.

Elenco degli ingredienti:

• 1 cipolla intera tritata
• 2 cucchiai di margarina o burro
• 500 grammi di manioca tagliata a pezzi (senza pelle)
• 3 foglie intere di cavolo riccio, tagliate a fettine sottili
• 2 cucchiai di erba cipollina.

Preparazione:

• Prendete una pentola a pressione e aggiungete il burro e la cipolla. Soffriggere.
• Mettete la manioca tagliata a pezzetti con un litro di acqua tiepida.
• Cuocere a pressione per 20 minuti fino a quando la manioca sarà molto morbida.
• Spegni il fuoco e attendi che la pressione si rilasci. Aggiungete il cavolo cappuccio tagliato e lasciatelo cuocere per 10 minuti in padella.
• Dopodiché potrete servirlo ancora caldo. Per finire, cospargere l'erba cipollina sul piatto.

Bene, queste erano le deliziose ricette di oggi. Sono innumerevoli le ricette che potete realizzare in casa senza spendere molto tempo e con pochi ingredienti.

Avventurati nel mondo dei brodi e realizza preparazioni incredibili.