Cum să faci visul celebrului brutărie.

Anunţ

V-ați încercat vreodată un vis de brutărie și v-ați întrebat cum este posibil să faceți așa ceva atât de delicios? Învață atunci, cum să faci visul celebrului brutărie.

Deci, dacă v-ați întrebat vreodată cum să o faceți, avem vești grozave pentru dvs. Astăzi te vom ajuta să devii celebru vis de brutărie. Acel vis cu o cremă belgiană incredibil de delicioasă, cu gust de casă.

Anunţ

Cu toate acestea, vă vom arăta reteta completa al celebrului vis de brutărie, de la aluatul visat până la umplutura lui. Sunt sigur că vei fi impresionat de cât de ușor este să faci această rețetă acasă.

Așadar, dacă ești curios despre modul în care brutarii fac visul faimos și tradițional, continuă să citești acest articol. Această rețetă este grozavă pentru o gustare de după-amiază cu familia sau prietenii.

Anunţ

Cu toate acestea, este grozav însoțit de o cafea bună și un râs bun. Mai mult, poți să-ți creezi brutăria de vis pentru a vinde și a garanta venituri suplimentare, incredibil, nu?

Vedeți pas cu pas mai jos și învață cum să faci visul celebrului brutărie chiar acolo, în casa ta.

Ingrediente pentru aluatul de vis.

O ceașcă de ceai cu lapte cald.
Trei căni de ceai din făină de grâu.
Trei linguri de unt sau margarină.
Trei linguri pline cu zahăr.
2 galbenusuri de ou.
1 pachet de drojdie pentru prepararea pâinii.

Ingrediente pentru umplutura de vis.

O jumătate de litru de lapte.
1 cutie de lapte condensat.
3 linguri de amidon de porumb.
2 galbenusuri de ou.
Esență de vanilie (opțional și după gust).

Cum se prepară aluatul de vis.

Într-un recipient, puneți laptele, untul, zahărul și drojdia. Amesteca totul.
Într-un alt recipient, puneți făina de grâu și amestecați cu ingredientele de mai sus.
Se adauga si ouale si se amesteca pana se omogenizeaza aluatul.
Framantam aluatul timp de 10 minute cu mainile pana devine omogen.
Dacă este necesar, adăugați puțină apă pentru ca aluatul să se îmbine.
Faceți bile mici de aluat de dimensiuni similare.
Pune aceste bile într-o tavă unsă cu unt și lasă la odihnit aproximativ 1 oră.
După aceea, dați la cuptorul preîncălzit la 180 ° C pentru 20 de minute. Vezi dacă suprafața viselor este aurie. După aceea, prăjiți visele în ulei foarte încins.

Cum se prepară crema de vis.

Într-o tigaie, dizolvați amidonul de porumb în lapte. Amestecați bine pentru a evita cocoloașele.
Se adauga apoi laptele condensat, esenta de vanilie si galbenusurile de ou. Se pune la foc mic și se amestecă bine pentru a nu se lipi.
Imediat ce crema incepe sa se ingroase si are o textura cremoasa, stingem focul si pune-o intr-un alt recipient. Se lasa sa se raceasca complet.

Deci, pentru a asambla visul, va trebui să tăiați aluatul în jumătate, dar fără a-l rupe complet. Apoi, puneți crema într-o pungă și umpleți visul. Așa că, pentru a termina, rulează-ți visele la brutărie în zahăr pudră.

Gata! Visele tale uimitoare la brutărie sunt gata.