Salpicão Natalino – Receita Para Ceia de Natal.

O natal é a celebração mais esperada do ano. Portanto, quando se fala em natal, já imaginamos toda a família reunida. Dessa forma, nada melhor do que você começar a se preparar para a grande ceia de natal, não é mesmo? Então, pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita deliciosa de salpicão natalino.

Entretanto, sabemos que organizar uma ceia de natal que seja simples e barata, é um verdadeiro desafio. No entanto, essa receita para ceia de natal, foi escolhida a dedo especialmente para você. Por isso, ela não pode faltar em sua mesa no dia da ceia em celebração ao natal.

Contudo, a dúvida as vezes, é saber a quantidade certa que vamos servir. Isso, tanto para que não falte, como também para evitar desperdícios. Portanto, a dica é pedir que os convidados, confirme presença uma semana antes do dia da ceia. Sendo assim, leia este artigo até o final, e aprenda preparar um delicioso salpicão natalino para toda família.

Tudo Sobre o Salpicão Natalino.

O salpicão, para quem não sabe, geralmente é feito com frango desfiado. Ele é um prato muito tradicional, na mesa dos brasileiros. No entanto, costuma ser servido, durante a celebração da ceia de Natal ou até mesmo no Ano Novo.

Como já dito anteriormente, o salpicão é um prato composto de frango desfiado. Esse prato faz a combinação de alguns legumes e frutas como, cenoura e maçã-verde, por exemplo. Maionese e batata-palha também fazem parte da receita de salpicão natalino. Dessa forma, o salpicão normalmente é servido frio ou gelado.

Portanto, saiba que além da versão tradicional, também existem outras versões de receitas, que substituem o frango por peito de peru ou atum. Outra forma de preparo é o estilo vegano. Nesse caso, o salpicão é preparado com tofu ou carne de jaca.

Receita de Salpicão Natalino.

Ingredientes.

• 2 peitos frangos cozidos e bem desfiados.
• 4 cenouras raladas.
• 3 maçãs verdes cortadas em cubinhos.
• 3 maçãs vermelhas cortadas em cubinhos.
• 1 vidro grande de maionese.
• Sal a gosto.
• 200 gramas de presunto picado.
• 1 salame cortado em cubinhos.
• 200 gramas de uva passas.
• 200 gramas de batata palha.
• 1 lata de milho verde.
• 1 lata de ervilha.
• 1/2 vidro de azeitona verde picada (Pode tirar caso não goste).
• 3 colheres de (sopa) vinagre.
• Azeite de oliva a gosto.
• 2 cebolas brancas picadas.

Modo de Preparo do Salpicão Natalino.

1. Em um recipiente de sua preferência, adicione o frango, as maçãs cortadas, a cenoura ralada, a cebola, as ervilhas, o milho verde, as azeitonas, o presunto e o salame.
2. Misture tudo muito bem.
3. Em seguida acrescente a maionese, o sal, o azeite de oliva e o vinagre e misture ainda mais.
4. Logo depois, experimente para ver se ficou bom de sal e jogue a batata palha por cima.
5. Leve à geladeira para gelar.

Essa receita de salpicão natalino para sua ceia, tem um tempo de preparo de aproximadamente 40 minutos e rende até 20 porções. Portanto, ela é muito pratica e chega dar água na boca só de pensar nessa receita pronta.